hausgeräucherte entenbrust

mit kürbismousse

 €   10,80 

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wienerschnitzel vom tiroler milchkalb 

in butterschmalz gebacken mit petersilienkartoffeln & preiselbeeren 

€   18,50 

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kalbsrücken

mit trüffelravioli

€   23,90 

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seeteufel

auf blattspinat mit roter buttersauce

€   23,50 

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orangen-kardamom creme brulee

€   7,10 

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                      morillon, steirische klassik                        2007             27,00 
                                          tement, südsteiermark

                           zweigelt, zantho                                         2008             33,00 
                                          umathum & peck, neusiedlersee